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荔枝不能与黄瓜、胡萝卜、动物肝脏等同食。因为荔枝含有较多的维，所以含有溶维酶的黄瓜、含有抗坏血酸酵酶的胡萝卜以及含有维氧化剂的动物肝脏都不能与荔枝同食，会影响维的吸收。 一、黄瓜 荔枝中富含维生素，对于提高抵抗力、美容养颜有着很好的效果。而黄瓜中含有某种消化维生素的酶，破坏了食物中的，在食用时尽量避免同食。 二、胡萝卜 胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，其与荔枝同食会造成维的吸收不良，对荔枝营养成分的吸收没有好处。 三、动物肝脏 荔枝不能与动物肝脏同食，因为内脏中的铜铁离子易使水果中的维氧化，不利于丰富维生素的吸收，对于生长发育和新陈代谢有一定影响。 四、注意 、荔枝性温，多食容易导致上火，注意适量。 、其含糖量高，不适合糖尿病患者食用。 展开全文
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